Johnnycakes, o pancakes di polenta, o frittelle di mais
Dopo una notte brava, lo scorso weekend, mi sono svegliata in pessime condizioni e con un’irrefrenabile voglia di pancakes. Mentre rovistavo nella dispensa bevendo…
Dopo una notte brava, lo scorso weekend, mi sono svegliata in pessime condizioni e con un’irrefrenabile voglia di pancakes. Mentre rovistavo nella dispensa bevendo…
La transizione tra le mie due patrie è sempre un po’ traumatica, non importa in quale direzione abbia viaggiato. Sono proprio questi momenti momenti…
C’erano il doppio delle persone che ci aspettavamo ieri sera alla presentazione del libro! La libreria era affollata, ed é stata una vera FESTA….
Dovete scusarmi per la mia assenza dal blog questa settimana. Come potrete immaginare, sono stata molto occupata con la promozione del libro… e devo…
2 pere mature, sbucciate, tagliate a quarti e private del torsolo 1 kg di zucca, privata della buccia e dei semi e tagliata a pezzi 2…
Questi panini friabili al burro si servono tradizionalmente con il pollo fritto e con molti altri piatti del sud, e si mangiano spesso anche…
Vellutata di peperoni arrostiti al Chipotle: 8 peperoni rossi, privati del torsolo e tagliati a quarti 8 pomodori, privati della parte centrale e tagliati a metà…
I made these for my Thanksgiving party this year. After 3 test batches of dry, brick-like cornbread, I got the proportions right! They are…