Ricette americane

Muffin alla mela e cannella

Muffin alla mela e cannella con sciroppo d’acero Topping 75 g di zucchero semolato 2 cucchiaini di sciroppo d’acero (potete sostituirlo con miele) 1…

Plumcake ai mirtilli e mandorle

Questo simpatico plumcake é facilissimo da preparare. La farina di mandorle gli dona una consistenza morbida e voluttuosa mentre i numerosi mirtilli esplodono in…

Thanksgiving Club Sandwich

Domani é il grande giorno! Voi festeggiate il Thanksgiving quest’anno? Se non avete il coraggio di affrontare un tacchino intero, vi propongo il Club…

Cherry Pie

Cherry pie 2 dischi di pie crust (segue ricetta) 1,2 kg ciliegie intere (circa 1 kg snocciolate) 150 g di zucchero 1 pizzico di…

Hamburger scottato alla griglia

Diamo il benvenuto alla stagione delle grigliate! C’é modo migliore di inaugurarla che con un bel hamburger? Qui ho provato una nuova tecnica, ispirata dalla…

Scone alle fragole e limone

La definizione di “scones” si presta a interpretazioni ambigue e, come al solito, quando c’è un equivoco che riguarda la lingua inglese, è sempre…

Ciambella al triplo limone

I dolci al limone mi piacciono moltissimo, soprattutto le torte al limone. Quindi, quando siamo andati al mare lo scorso fine settimana e ho…