Ricette

Ripieno di pane e castagne

Ripieno di pane e castagne

Questa è la ricetta classico per il ripieno del tacchino di Thanksgiving, la Festa del Ringraziamento. Ci sono tantissimi varianti, con salsiccia, albicocche, prugne…

Un’Halloween Toscano

Un’Halloween Toscano

Quando mi sono accorta di aver completamente dimenticato Halloween mi stavo districando tra i rami di un ulivo, in cima ad una scala traballante,…

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

Ho ricevuto molte richieste per questa ricetta, a seguito della foto dei cinnamon rolls nel post precedente a questo: “Istantanee dal Texas”. Negli Stati…

Istantanee dal Texas

Sono appena tornata da un viaggio di tre settimane in Texas pieno di amici, famiglia e, ovviamente, sorprese e squisitezze di tutti i generi. Pubblicherò…

Key Lime Pie

Key Lime Pie

Foto tratta del libro American Bakery: Gribaudo Editore Questa è una ricetta perfetta per un dessert adatto ai giorni più caldi dell’estate. La torta di…

Muffin di banana e soia

Muffin di banana e soia

L’ispirazione per questa ricetta e per la foto viene da un bel libro che ho recentemente acquistato. Come molte delle pubblicazioni australiane, Marie Claire…