Cestini con gamberi piccanti al lime
Cestini con gamberi piccanti al lime 4 fogli di pasta fillo 12 gamberi 2 cucchiaini di scorza grattugiata di lime non trattato peperoncino piccante…
Ricette
Texas Chili Burger
Ho avuto tante richieste per questa ricetta da quando ho pubblicato la foto da Texas qualche settimana fa. L’ingrediente segreto del chili burger perfetto é, ovviamente,…
Tarte tatin di scalogni
OK. Io e l’inverno? Non andiamo d’accordo. Il clima è pessimo, e sono rimasta bloccata in casa dalla febbre alta della mia bimba per…
Jasmine Cocktail
Non lasciatevi ingannare dal colore frivolo, questo grazioso cocktail può sembrare innocente a prima vista, ma in realtà è in grado di assestare un…
Insalata detox con arance e barbabietole
È “detox time” per un’americana in cucina! Niente paura, non intendo mangiare cavolo bollito per un mese, né seguire alcuna dieta radicale o piano…
Sandwich con salmone e barbabietole
Questo è un panino semplice e veloce che ho inventato usando dee barbabietole arrosto che avevo in casa e salmone affumicato. Il succo d’arance…
Christmas Cookies! Raccolta di Biscotti Natalizi
Ciao a tutti dal Texas! Mi sto ancora riprendendo da una fastidiosissima influenza che mi ha dato il benvenuto a casa. Fortunatamente è durata…
Christmas Cookies
Questa è la ricetta super-classica dei biscotti per le feste dal mio libro American Bakery. L’impasto è semplice da fare e non si sforma…
Chips di cavolo nero
Ecco una ricetta veloce e deliziosamente sorprendente che ho imparato dagli amici di Ma’ Hidden Kitchen Supper Club. Devo ammetterlo, ne ho sentite di…
Apple Pie Bars – Barrette alla mela
Ecco a voi, a grande richiesta, la ricetta delle barrette alla mela che ho fatto per la mia festa di Thanksgiving quest’anno. Simile al precedente, questo…
Cheesecake bars alla zucca
A tutti gli amici e famigliari che non mi hanno più sentito da giorni: non vi preoccupate, sto bene ed è tutto a posto…sono…
Sfoglia di zucca, gorgonzola e cipolle rosse
Thanksgiving, la nostra Festa del Ringraziamento, è alle porte, e ormai sappiamo tutti che il tacchino ripieno è la protagonista indiscussa della festa. Ma un’alternativa…
Brownies alla zucca
La ricetta che ha vinto il mio concorso di Halloween mi ha ispirato e ho deciso di fare anch’io una versione dei brownies al…
Finto Pollo Fitto:
Pollo al forno con cornflakes
Ho fatto questa ricetta innumerevoli volte per amici, ospiti, nipoti, familiari, sconosciuti…e, se tutti l’apprezzano, nessuno riesce ad indovinarne l’ingrediente segreto. Bene, datemi pure…
Il vincitore di Halloween!
Signore e signori, abbiamo un vincitore! Sono propensa a considerare il mio primo concorso “Dolcetto o scherzetto” di Halloween un grande successo! Prima di…