Spaghetti alla zucca e bacon
Questa ricetta celebra tanto il mio amore per la pasta italiana quanto alcuni dei sapori americani a cui sono più affezionata: la zucca e…
Inverno
Zuppa di broccoli e cheddar
Che ci crediate o meno, questa zuppa era uno dei miei piatti preferiti, da bambina. Ogni volta che la vedevo sul menu al ristorante…
Muffin alla mela e cannella
Muffin alla mela e cannella con sciroppo d’acero Topping 75 g di zucchero semolato 2 cucchiaini di sciroppo d’acero (potete sostituirlo con miele) 1…
Fagottini di mele e gorgonzola
Sono stata molto contenta di conoscere Katie Quinn per questa nuova puntata per Fresh Up Your Life! Provate anche voi a fare questo antipasto facilissimo e…
Pere al vino rosso
Sono molto contenta di presentarvi la nuova serie di video per Fresh Up Your Life, un progetto sponsorizzato dal Unione Europeo e CSO Italy. Nei…
Tartellette con pere, miele e Asiago vecchio
Tartellette con pere, miele e Asiago Vecchio: un antipasto veloce, facile e super sfizioso! Ho creato la ricetta per una collaborazione con formaggio Asiago…
Risotto pere e gorgonzola
Se vi piace l’abbinamento di dolce e salato quanto piace a me, questo risotto fa per voi! Cremoso, ricco e saporito, é perfetto per…
Cookie jar natalizio
Cookie mix in a jar! Ecco a voi una bell’idea per un regalo fai-da-te, che ho realizzato insieme a American Pistachios: il kit per…
Insalata di farro con gamberi e frutta
Ecco un’altra ricetta che ho fatto in collaborazione con Fresh Up Your Life! Questa volta abbiamo il kiwi come protagonista, e Dave Muldoon come ospite….
Focaccia Ligure
A grande richiesta, sono lieta di condividere con voi la mia ricetta per la focaccia ligure! Attenzione alla dimensione delle teglie che é importante…
Thanksgiving Club Sandwich
Domani é il grande giorno! Voi festeggiate il Thanksgiving quest’anno? Se non avete il coraggio di affrontare un tacchino intero, vi propongo il Club…
Quesadillas alla zucca e fesa di tacchino
Continua la rubrica Il Tacchino Che Non C’era! Ci ho provato, vi giuro, a creare una ricetta “leggera”, a base di zucca e fesa…
Insalata rossa con melograno e fesa di tacchino
Voi mi conoscete ormai per i dolci super golosi e il tacchino cotto con 2 kg di burro… ma la verità è che io…
Ciambella al triplo limone
I dolci al limone mi piacciono moltissimo, soprattutto le torte al limone. Quindi, quando siamo andati al mare lo scorso fine settimana e ho…
Torta soffice alle mandorle con glassa al mascarpone
Sono molto orgogliosa di questo monumentale dolce. Soffici strati di torta alle mandorle si alternano alla glassa cremosa al mascarpone e panna acida. Che…