Hand Pies alle amarene
Hand Pies alle amarene Per la pasta 320 g di farina fredda 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di zucchero 220 g di burro…
Estate
Torta morbida alle prugne
Ecco la torta di prugne fresche che ho pubblicato ieri su Instagram e che vi é piaciuto molto ??. É buonissima: croccante fuori e…
Quadrotti di cheesecake allo yogurt greco e fichi freschi
Questi quadrotti di cheesecake allo yogurt greco e fichi freschi sono semplici da preparare, golosi e perfetti per l’estate! Li ho fatti con lo…
Torta 5 minuti con pesche e mirtilli
Una torta estiva, profumata, saporita, morbida e… velocissima! Io amo questa ricetta e ne ho fatte varie versioni tutto l’anno con frutta di stagione….
Plumcake ai mirtilli e mandorle
Questo simpatico plumcake é facilissimo da preparare. La farina di mandorle gli dona una consistenza morbida e voluttuosa mentre i numerosi mirtilli esplodono in…
Insalata di farro con gamberi e frutta
Ecco un’altra ricetta che ho fatto in collaborazione con Fresh Up Your Life! Questa volta abbiamo il kiwi come protagonista, e Dave Muldoon come ospite….
La bistecca perfetta: 6 consigli per il BBQ
Siamo in piena stagione di grigliate, e ho pensato di condividere con voi alcuni consigli e trucchi infallibili per cuocere perfettamente le bistecche alla…
Torta al cioccolato e amarene
Torta al cioccolato e amarene 500 g di amarene 230 g di zucchero, più 2 cucchiai 130 g di farina 1/4 di cucchiaino di…
Galette alle fragole e albicocche con sesamo
Galette alle fragole e albicocche con sesamo Pasta brisée rustica (segue ricetta) 350 g di albicocche, a fette 300 g di fragole, a fette…
Focaccia Ligure
A grande richiesta, sono lieta di condividere con voi la mia ricetta per la focaccia ligure! Attenzione alla dimensione delle teglie che é importante…
Muffin al farro e avena con gocce di cioccolato
Oggi Juanita ha cominciato la seconda elementare. Si è incamminata di buon grado verso la scuola con il suo enorme zaino sulle spalle e…
Crumb cake alle pesche
Questa torta alla pesca, bella, morbida e saporitissima, ha tutto il sapore dell’estate. Metà crumble e metà torta, questo rustico dolce di stagione é…
Cherry Pie
Cherry pie 2 dischi di pie crust (segue ricetta) 1,2 kg ciliegie intere (circa 1 kg snocciolate) 150 g di zucchero 1 pizzico di…
Spiedini di peperoni e maiale alla senape
Io ho già inaugurato il nostro BBQ lo scorso weekend, al mare, nonostante la pioggia e il freddo quasi invernali. Forse avrete notato che…
Hand pies con marmellata di albicocche
In passato, mi è capitato di fare ottime hand pies, ma questa ricetta (basata su quella di Joy the Baker) le batte tutte. La…