Dolci

Torta unicorno

Io, devo ammetterlo, non sono una grande amante del cake design. Apprezzo quello realizzato da altri ma non mi sono sentita mai particolarmente attirata…

Biscotti alla curcuma

Chi poteva immaginare che dei biscotti aromatizzati alla curcuma sarebbero stati così buoni? Dopo tutti questi anni passati a pubblicare centinaia di ricette di…

Crumb cake alle pesche

Questa torta alla pesca, bella, morbida e saporitissima, ha tutto il sapore dell’estate. Metà crumble e metà torta, questo rustico dolce di stagione é…

Cherry Pie

Cherry pie 2 dischi di pie crust (segue ricetta) 1,2 kg ciliegie intere (circa 1 kg snocciolate) 150 g di zucchero 1 pizzico di…

Scone alle fragole e limone

La definizione di “scones” si presta a interpretazioni ambigue e, come al solito, quando c’è un equivoco che riguarda la lingua inglese, è sempre…

Ciambella al triplo limone

I dolci al limone mi piacciono moltissimo, soprattutto le torte al limone. Quindi, quando siamo andati al mare lo scorso fine settimana e ho…

Apple pie

Ecco a voi la mia ricetta a prova di bomba per l’apple pie. Questa famosa torta di mele fa parte del vasto e ghiotto mondo…