Autunno

Brownies alla zucca

Brownies alla zucca

La ricetta che ha vinto il mio concorso di Halloween mi ha ispirato e ho deciso di fare anch’io una versione dei brownies al…

Ripieno di pane e castagne

Ripieno di pane e castagne

Questa è la ricetta classico per il ripieno del tacchino di Thanksgiving, la Festa del Ringraziamento. Ci sono tantissimi varianti, con salsiccia, albicocche, prugne…

Mini torta di mele

Mini torta di mele

Mi sento un po’ frastornata: sballottata tra una festa e l’altra, tutti i parenti da salutare, e tanti dolci da infornare in questo periodo! Volevo…

Sformatino di zucca

Sformatino di zucca

Ci sono alcuni termini culinari che hanno il potere di allontanarmi da qualsiasi ricetta. Parole che mi intimidiscono e sembrano schernirmi, evidenziando le mie…