Italia

Impasto per la pizza

Ecco la mia ricetta preferita per fare la pasta della pizza per il forno a legna. Si può preparare o a mano, o con…

Gatherings

Gatherings: un solo tavolo, diverse portate, 30 persone al massimo, location segrete immerse nella natura e un’atmosfera rurale e retro-chic curata nel dettaglio a…

Il Paradiso dell’Hamburger

Il Paradiso dell’Hamburger

È un momento favorevole per gli amanti dell’hamburger, in Italia. I ristoranti dedicati al tema stanno spuntando dappertutto, e per ogni palato, inoltre gli…

Street Food Heroes

Street Food Heroes

Signore e signori attenzione, mi sto imbarcando in una nuova avventura! Sono entusiasta di annunciarvi che sto partecipando a un viaggio culinario “on the…

Napoli

Napoli

La prima volta che andate a Napoli, andateci bendati. E, già che ci siete, tappatevi il naso e la bocca. Non cercate di usare…

Racconti estivi 2012

Racconti estivi 2012

Ciao ragazzi! No, non mi sono dimenticata di voi, nonostante sia conscia di essere stata un po’ “assente” quest’estate… Mi sono presa un periodo…

Food-Blogging Family

Food-Blogging Family

C’è una bellissima iniziativa nella comunità dei blog culinari che mostra la solidarietà e le alte motivazioni di questo gruppo straordinario. Non molto tempo…

Identità di Libertà

Identità di Libertà

Quest’ultimo weekend, io ed Emilio abbiamo avuto il piacere di partecipare al congresso Identità di Libertà tenutosi a San Marino, dove si sono esibiti…

Food Design

Food Design

É di nuovo la settimana del Design qui a Milano: un evento che richiama creativi e designers da tutto il mondo nel capoluogo meneghino…

Risotto al Pomodoro

Risotto al Pomodoro

Ho vividi ricordi dei miei primi mesi in Italia: l’intensità delle sensazioni, dei suoni, dei colori, dei sapori e delle emozioni che avvolgono chiunque…