Factory Food Designers
Forse lo sapete già: io ci tengo molto a sviluppare le ricette in modo corretto e sopratutto che siano facilmente replicabile nelle vostre cucine….
Forse lo sapete già: io ci tengo molto a sviluppare le ricette in modo corretto e sopratutto che siano facilmente replicabile nelle vostre cucine….
Siete pronti per un vero viaggio gastronomico, tra birre locali e abbinamenti regionali? A me piace tantissimo la birra ma, da quando vivo in…
Venezia ha il potere di farmi tornare bambina ogni volta che ci vado: là mi sento sempre euforica, vivace, sovraeccitata da una dose infantile…
A prima vista, Modena sembra una tranquilla e sonnacchiosa città di provincia italiana, con le sue vie pavimentate a ciottoli e le sue trattorie…
Quando vieni invitata alla prima edizione di un festival di Food and Wine su un’isola privata di fronte a Venezia, non puoi dire di…
Sono al settimo cielo nell’annunciarvi che Un’Americana in Cucina ha vinto il Cucina Blog Award del Corriere della Sera 2018 per il Best Food Writing!…
Gatherings: un solo tavolo, diverse portate, 30 persone al massimo, location segrete immerse nella natura e un’atmosfera rurale e retro-chic curata nel dettaglio a…
Il Salone del Mobile é alle porte e settimana prossima comincia l’invasione del design a Milano. Io abito in Zona Tortona, il quartiere più…
Rimango sempre invariabilmente ammaliata dalla gloriosa e cruda Napoli, turbolenta città di forti contrasti e incantevole fascino. E il cibo! I napoletani fanno meglio…
Quest’anno non avevo voglia di organizzare feste per il mio compleanno: sono “troppo” incinta, stanca e impegnata…inoltre, a dire il vero, è arrivato all’improvviso….
Voglio condividere con voi alcune istantanee dal mio recente, brevissimo soggiorno a Venezia, dove sono stata invitata a passare alcuni giorni dal Gritti Palace…
Questa volta ho pensato che non ne sarei uscita viva, dal Texas. Il mio viaggio è stato una commedia degli equivoci grazie a influenze,…
Sono di ritorno da tre settimane in Texas che mi sono sembrate un solo, lungo giorno. Faccio fatica a ricordare esattamente cos’ho fatto per…
Come al solito, avrei volute avere più tempo per immergermi nell’atmosfera di questa città. Trenta-sei ore sono proprio poche, anche se le vivete intensamente…
La prima volta che andate a Napoli, andateci bendati. E, già che ci siete, tappatevi il naso e la bocca. Non cercate di usare…