Voglio condividere con voi alcune istantanee dal mio recente, brevissimo soggiorno a Venezia, dove sono stata invitata a passare alcuni giorni dal Gritti Palace Hotel ed ho potuto vivere l’esperienza della loro nuova Epicurean School. Questa città così scenografica e viziosa non smette di incantarmi…penso che Truman Capote ne abbia dato la migliore definizione:
Venezia è come mangiare una scatola di cioccolatini al liquore tutti in una volta
– Truman Capote – Observer November 26, 1961
Ogni volta che ci vado trovo nuovi motivi per tornarci. Eccovene altri sette:
1. Lo Spritz
2. La panorama notturna

3. Prosecco, ovunque
4. un giro della laguna in water-taxi
5. Pranzo all’azienda vinicola ORTO a San Erasmo
6. La spesa al Mercato di Rialto
7. Lezione di cucina presso il Gritti Epicurean School
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