Libro

BUON APPETITO AMERICA! Ricette e ricordi di un’americana in cucina e’ ora in libreria! 192 pagine colme di foto colorate del mio fotografo preferito, ricette del sottoscritto, aneddoti curiosi, e un anno di ricerca e lavoro…

Guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, ma non abbiamo ancora capito cosa mangiano…
L’America a tavola è sì un meltin’ pot di sapori provenienti da tutto il mondo – come la sua gente – ma le ricette sono tutt’altro che sregolate e confuse. Dagli speziati piatti cajun della Louisiana,
alla mitica “torta di nonna papera”, il giovane spirito americano trova forme e gusti che seducono sia gli occhi che il palato. Per scoprirli, Laurel Evans ha attraversato il suo paese coast-to-coast,
distillando la cacofonia di voci in una rassegna chiara e curiosa di ricette tradizionali. Tanto che, assicura, con i piatti degli Stati Uniti ha addirittura conquistato un marito italiano. Il risultato di questo viaggio sentimentale nel gusto di una nazione così sfaccettata si legge come un avvincente reportage, ma anche “road trip” musicale. Ogni ricetta é accompagnata dalla citazione di un brano a tema… Tanto che si finisce quasi col dimenticare che è, soprattutto, un utile manuale di cucina.

Potete comprare BUON APPETITO AMERICA online direttamente dalla casa editrice, e vi arriverà direttamente a casa senza spese di commissione! Clicca qui poi seleziona il carrello della spesa per comprarlo.

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